BRANCHEN-NEWS: Nobu Ibiza Bay
Am Pool bei De Niro
Erste Reihe fußfrei am Meer und Eivissa in Blickweite: So geht entspannter Luxus im Nobu Ibiza Bay.
Die exklusiven Nobu-Hotels . . .
vereinen modernen, coolen Luxus mit japanischem Minimalismus. Das Haus in Ibiza macht da keine Ausnahme: Unter der Patronanz des weltberühmten Chefs Nobu Matsuhisa und der Investoren Robert De Niro und Meir Teper fährt man hier die ganz großen Hospitality-Geschütze auf. So weit, so selbstverständlich. Was beim Besuch auffällt, ist eine ausgeprägt persönliche, lebensfrohe Note, die das Nobu Ibiza Bay nochmals vom Standard der Traditionskette abhebt. Dazu begeistern die Zimmer und Suiten mit bodentiefen Fensterfronten und Bohemian-Feeling in den Farben Weiß, Gold und Blau – Eleganz trifft hier auf mediterranen Lifestyle. Dank direktem Strandzugang können Gäste beinahe vom Bett ins Meer. Pool-Afficionados werden in den zwei Lifestyle-Becken glücklich – feinster Meerblick inklusive. Ein Full-Service-Spa by Six Senses lockt Gäste mit Inspiration, Massagen und Facials. Im High-End-Fitnesscenter kann geschwitzt werden, im Maniküre-/Pediküre-Salon und im exklusiven Haarsalon by John Frieda wird verwöhnt.
Auch für die tierischen Freunde . . .
ist übrigens gesorgt: Ein „Dog Spaw“ kümmert sich um die Vierbeiner. Valet Parking ist selbstverständlich, Bootcharter ebenso. Und ein hauseigenes Experience Team sorgt für Unterhaltung und für einen Kids-Club. Viele Wiederholungsgäste kommen nicht zuletzt wegen des (oder besser gesagt, wegen der) Restaurants: Das Hauptrestaurant ist kosmopolitisch, entspannt und unprätentiös. Es ist vibrierend und spontan wie die Insel. Gäste kennen und lieben Nobu Matsuhisas unverwechselbare Gerichte wie Tiradito, Yellowtail-Sashimi mit Jalapeno oder den Klassiker Black Cod Miso. Chambao ist das Chiringuito-Strandrestaurant des Nobu Ibiza Bay. Hier sind Flip-Flops ebenso gern gesehen wie Badekleidung. Alles hier ist Laissez-faire: Beachvibe mit Sand unter den Füßen. Zu den Spezialitäten gehören frisch gegrillter Fisch, authentische Paella, Salate, exquisite Cocktails und sorgfältig ausgewählte Weine. Im Bay Café wiederum gibt’s tagsüber gesunde Küche und Smoothies für Zwischendurch. Ein Must für alle, die der Partymeile gern mal den Rücken kehren möchten, sind Touren mit Manuel von der Ibiza Hike Station, der seine Gäste zu den schönsten Plätzen der Insel begleitet. Sein Motto: Natur ist der neue Luxus. www.ibizahikestation.com www.nobuhotelibizabay.com
Text: Andreas Dressler