Best Hospitality Heritage Hotel Europe
In der Endauswahl: Die drei Nominierten.
Borgo dei Conti Resort Herausragende Gastronomie, exzellente Wellness und mediterrane Leichtigkeit vereint dieses Boutique-Resort. Die Architektur ist Umbrien pur: Ursprünglich von einem Grafen und Maler im 19. Jahrhundert auf etruskischen Ruinen errichtet, erstrahlen die liebevoll restaurierten Gebäude heute in einer Schönheit, die sich perfekt in die Landschaft fügt. Ein Highlight ist die Beletage der Villa mit der prächtigen Grafensuite und der Suite der Gräfin. Die Pool-Area, umgeben von Olivenbäumen, und das Spa mit beheiztem Hydromassagepool sind ruhige Relax-Paradiese. Auch die L‘Osteria del Borgo mit ihrer authentisch italienischen Küche trägt zur entspannten Atmosphäre bei. Für weitere Gaumenfreuden sorgt das Gourmetrestaurant Cedri. Und nach dem Abendessen zaubert ein Freiluftkino unterhaltsame Abende unter strahlendem Sternenhimmel. borgodeicontiresort.com
La Réserve Eden au Lac Zurich
Stolz und gelassen steht das Hotel schon über hundert Jahre am Ufer des Zürichsees. Seit 2020 zeigt es sich dank Star-Architekt Philippe Starck in neuem Glanz – und mit lebendigem Design-Mix. In den 40 Zimmern und Suiten schaffen helle Farben, solide Ziegelmauern und feines Rattan ein warmes Ambiente. Die Wohneinheiten sind wie Schiffskabinen gestaltet, nautische Karten und Postkarten mit Segelschiffen inspirieren für einen Tag am See. Auch der Fitnessraum mit erstklassigen Geräten beflügelt Körper und Geist: Rotes Holz, Spiegel und geblasenes Glas schaffen eine raffinierte Atmosphäre. Bei der Gastronomie setzt man auf eine zeitgemäße und elegante Küche in zwei außergewöhnlichen Restaurants: der Eden Kitchen & Bar mit offener Showküche und dem peruanisch-japanischen La Muña mit Open-Air-Rooftop und 360°-Panorama-Blick.
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Seit 1897 bietet das elegante Grandhotel an der Binnenalster seinen Gästen legendären Luxus im Herzen Hamburgs. Seit der Renovierung Anfang der 2020er-Jahre verschmilzt frisches und unkonventionelles Interieur harmonisch mit der eleganten Architektur. Die 156 unterschiedlich gestalteten Zimmer und Suiten bieten Ausblick aufs Wasser und den Garten, das großzügig angelegte Spa lockt mit 100 verschiedenen Treatments – und mit einer Dachterrasse samt Strandkörben und Champagnerbar. Das kulinarische Portfolio des Hauses kann sich sehen lassen: In der Halle genießt man einen fantastischen British Afternoon Tea oder das klassische Clubsandwich. Im eleganten Ambiente des Haerlin serviert Sternekoch Christoph Rüffer feinste Gerichte. Und im ehrwürdigen Weinkeller schlummern einmalige Schätze aus aller Welt.